23 octobre 2015
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BONJOUR les amis (ies)
Voilà ma façon de faire une tarte
Ingrédients
Un pate à tarte feuilletée épaissse
6 tranches de pain brioché ou brioche vendéenne
3 ou 4 pommes épluchées, coupées en lamelles
2 sachets sucre vanillé
Un peu de beurre
1 portion de compote
Ouvrir la pâte et l 'étaler dans un plat à tarte
(en laissant le papier sulfurisé)
Piquer la pâte
Poser les tranches de brioche sur le fond de la pâte.
Etaler le petit pot de compote sur la brioche
Poser les lamelles de pomme sur les tranches de brioches
Je fais un sirop avec le sucre vanillé et un peu d'eau
que je verse sur les pommes
Je mets au four environ 30 à 40 mn four 200
La tarte est prête à être mangée !
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BON APPETIT