Retraitée, mon plus grand bonheur est d'appartenir à une famille nombreuse.
Mes passe-temps sont ma famille, mon chien, les photos, les diaporamas,la nature, la lecture et le crochet.
Bienvenue !
BIENVENUE et PRENEZ SOIN DE VOUS
Bienvenue en Vendée
Pour mes parents
Pour mes parents qui m'ont quittée trop tôt et qui me manquent
Pour le mois de mai , le thème est une region, et Bernie à choisi l' EST
Étant gourmande, je continue dans la gourmandise...
La semaine dernière, je vous parler des produits Alsa, mais vous souvenez vous des bons biscuits que votre maman vous donnait pour votre dessert ou votre goûter un dimanche après midi.
Il y en avait plusieurs, gaufrettes, chamonix à l'orange, langue de chat, résille d'or.....
Ils étaient produits par la Maison l' ALSACIENNE.
Au début de XX ème siècle, une famille ALSACIENNE entreprit de fabriquer et de diffuser en France une spécialité d'Alsace, connue sous le nom de Bernet Brot et rebaptisée pour la circonstances gaufres d'Alsace.
En 1904, un fabricant de biscuits parisien Georges Chauvreau commercialise ses produits régionaux sous un emballage où figurait le portrait d'une jeune Alsacienne (la jeune Sophie) en costume traditionnel. Ce portrait avait une signification particulière à l'époque, il rappelait aux Français cette province perdue par leur nation à la suite de la guerre franco allemande de 1870-1871.
Pour le mois de mai c'est la région Est qui est à l'honneur.
La, semaine dernière j'ai fait un gâteau au yaourt, et quand j'ai ouvert mon sachet de levure, le sujet de mon article d'aujourd'hui est venu comme une évidence.
J'ai pensé aux produits Alsa,
avec cette magnifisue Alsacienne qui orne les sachets et autres es produits.
Un petit brin d'histoire..
Tout Commence en 1896 Emile Moench, jeune français, apprenti chez un boulanger à Vienne, découvre que son patron utilise de la levure chimique au lieu de la levure boulangère pour faire gonfler ses brioches.
Revenu en France, Il s’installe avec sa jeune épouse dans un petit village : Igney-Avricourt et commence à fabriquer dans sa cave cette fameuse levure chimique dans son sachet rose.
La commercialisation est alors assurée par le curé du village ! En 1897, Emile fonde la société Alsa et s’installe à Nancy.
Sa femme, Elisabeth, femme énergique et travailleuse, rêve un jour d’une alsacienne coiffée d’un bonnet aux côtés d’une cigogne.
C’est le déclic, dès lors les sachets roses prennent comme emblèmes une alsacienne.
Pour le mois de mai , le thème est une region, et Bernie à choisi l' EST
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J'ai fouillé dans ma boite des cartes postales reçues d' aminautes.
Je me souvenais en avoir reçues de la région Est.
Comme celle ci, qui m'a été adressée de Metz
J'étais allée lire sur Google sur. http://Wikipedia.org la fameuse légende du Graoully que je ne connaissais pas.
Image de wikipedia.org
Le Graoully (parfois écrit Graouli, Graouilly, Graouilli ou Graully) est un animal mythique à l'apparence d'un dragon , vivant dans l'arène de l'amphithéâtre de Metz qui aurait dévasté la ville avant d’être chassé par Saint Clément de Metz, premier évêque de la ville au iiie siècle.
Cette légende représente symboliquement la destruction des religions païennes — traditionnellement représentées par la figure du serpent et du dragon — et leur remplacement par le christianisme .
Je vous souhaite une bonne journée et une bonne semaine.