Les mûriers

Les muriers sont en fleurs, il faut attendre fin août début septembre pour cueillir les mûres.


Dans les années 70  on partait en famille faire du camping semi-sauvage, au mois d'août et les dernières semaines nous allions régulièrement ramaser des mûres avec les enfants .

Ma fille (2ans) adorait les mûres et en mangeait plus qu'elle n'en mettait dans son seau . Elle était aussi toute barbouillée de jus .
Elles étaient trés grosses et avaient un bon goût.

Sous la toile de tente , dans mon petit coin cuisine, je faisais une pâte à crêpe épaisse ,je mélangeais les mûres, après les avoir bien lavées, dans la patte, et je faisais cuire doucement sur le camping-gaz,  dans une poêle beurrée que je couvrais : je saupoudrais de sucre  et les enfants se régalaient - je n'avais pas de four, juste mon camping-gaz - c'était vraiment le dépaysement




                                              

Comments

[leti]

j'adore les mures
c'est trop bon en confiture

[Mémé Yoyo]

Sur du pain grillé c'est trés bon au petit dej bonne soirée Yolande

[ecureuilbleu]

Ca devait être bien bon ces crèpes à la mûre. Nous en ramassions aussi et ma mère nous faisait une délicieuse confiture... Bisous, Yolande

[Mémé Yoyo]

Je pense que oui car ma fille et ses cousins cousines, les attendaient pour leur gouter et le beau frère aussi : Bisous ! Yolande