Tarte YoYo auX pommes

BONJOUR les amis (ies)

Voilà ma façon de faire une tarte

Ingrédients

Un pate à tarte feuilletée épaissse

6 tranches de pain brioché ou brioche vendéenne

3 ou 4 pommes épluchées, coupées en lamelles

2 sachets sucre vanillé

Un peu de beurre  

1 portion de compote

Ouvrir la pâte et l 'étaler dans un plat à tarte

(en laissant le papier sulfurisé)

Piquer la pâte

Poser les tranches de brioche sur le fond de la pâte.

Etaler le petit pot de compote sur la brioche

Poser les lamelles de pomme sur les tranches de brioches

Je commence par le centre

Et je monte vers le bord

Je fais un sirop avec le sucre vanillé et un peu d'eau 

que je verse sur les pommes

Je mets au four environ 30 à 40 mn four 200

La tarte est prête à être mangée !

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BON APPETIT

Je l'appelle tarte YoYo aux pommes - parce-que j'ajoute de la brioche vendéenne. Ce qui donne bon goût - et qui est très pratique si vous souhaitez faire une tarte aux prunes, abricots, quetches etc - elle boit le jus des fruits, et la pâte reste solide !

Comments

[Nell]

C'est vite fait et, ma foi, ça à l'air d'être délicieux. Merci pour ce partage je pense faire la tarte très bientôt( nous sommes gourmands). Bonne fin de journée.

[flipperine]

quelle belle tarte

[arlette]

chouette recette ...
une belle tarte

bisous

[écureuil bleu]

Bonjour Yolande. J'essaierai ta recette qui me plait bien. Je suis sûre qu'elle est délicieuse et en plus elle est très bien présentée.

[LADY MARIANNE]

ha oui une bonne idée !!
moi je mets des madeleines émiettées si ma tarte est liquide avec la compote
gros bisous !! miam !!

[Mamylou]

Miam, très appétissant, j'essaie !! bon week. Bisous.

[lamanuelle]

une autre façon de faire la tarte aux pommes, plus calorique aussi, lol! Bises Nadine

[Mémé Yoyo]

C 'est sur - Avec la brioche vendéenne - c'est quelques calories en plus - bisous

[khanel3]

elle a l'air délicieuse ! on a fait un crumble aux pommes ! bonne journée

[jill bill]

Ah oui je découvre ta façon Yolande... merci à toi, bon W-E, bises